martes, 24 de mayo de 2011

Mañana de mercado

Hoy a las 8 de la mañana, después del desayuno, fui a dar una vuelta por el mercado. Los pescados son de río, casi todos bocachicos de la ciénaga. Frutas: papaya, mango, piña, limones (pequeñitos), guayabas, guayabas ácidas, guineos (bananas), plátanos verdes (para hacer patacones), corozos.
El corozo es el fruto de una palma (en la foto de los tres cajones, con aspecto de uvas). Se lo hierve para hacer una bebida de color rojo, que se mezcla con soda o agua y es muy refrescante.


La palma corozo = Bactris guineensis

Limones, corozos, guayabas ácidas.











Más mercado: en el camino de Cartagena a Mompox.




1 comentario:

  1. Esos mercados tan pintorescos... Cómo extraño esa variedad tan inmensa de frutas exóticas y esos gustos que el paladar nunca, nunca olvida luego de probarlos por primera vez.

    ResponderEliminar